Mercado para a agricultura familiar.

No artigo de hoje irei descrever um pouco sobre a importância do mercado para produtos oriundos da agricultura familiar, vou deixar fora nesse momento o mercado institucional, pois esse é um assunto que merece destaque e deve ter um artigo apenas para esse assunto, nesse artigo vamos explorar outras alternativas de comercialização desses produtos.

Há muito tempo tem tido uma discussão sobre a importância da agricultura familiar para o desenvolvimento local e ainda não se chegou a um consenso do que é melhor, pois onde um método da resultados pode ser necessário que se faça ajustes em outros locais, pois pra isso não existe uma “receita de bolo” pronta que ira servir para todos a uma necessidade de um estudo de causa em cada localidade para se montar a melhor estratégia para o mercado tanto local como regional.

Tomate produzido e comercializado
 em Apiacás MT

Quando se fala do mercado para a agricultura familiar estamos falando da melhoria de renda não só da família do produtor, pois essa modalidade econômica tem uma capacidade enorme de gerar empregos e fazer distribuição de renda, contribuindo em muito para o desenvolvimento local, e em algumas pequenas cidades é um dos sustentáculos da economia local, levando em conta que toda a renda obtida da comercialização da produção familiar e gasta no local de domicilio dos produtores eleva assim a movimentação financeira no comercio local ajudando na criação de novos empregos e manutenção das empresas existentes no município, assim as unidades familiares atende também não só aos interesses sociais como também econômicos dos municípios.

A criação de estratégias para a comercialização na Agricultura Familiar deve ser constante, lembrando sempre que o acesso a mercado é algo complexo que envolve vários elementos como produção, qualidade, quantidade e continuidade.

É necessário nos mantermos cientes que o mercado é de fundamental importância para a vida das famílias. A possibilidade de comercialização da produção para os agricultores familiares se torna um beneficio não só para o produtor mais também para a sociedade em sua volta como pela possibilidade do consumo de produtos saudáveis, como também na geração de riqueza e de empregos. 

A Agricultura familiar e a segurança alimentar.

De acordo com a Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, entende-se que todos os cidadãos têm direito regular e permanente a alimentos de qualidade, com uma quantidade suficiente, com uma base de alimentos que promovam a saúde que respeitem a diversidade cultural e econômica. Com a criação dessa lei cria um entendimento maior do que é a Segurança Alimentar e Nutricional, dando uma base mais forte de seus princípios que é o direito do cidadão à alimentação como direito fundamental, que representa um avanço no debate contra a fome, que apesar do muito que já avançou ainda é uma mazela que deve ser erradicada do Brasil.

Feijão vagem, sitio do Sr. Joaquim
Comunidade Ipê Florido

Uma pena que a discussão sobre a segurança alimentar no Brasil tenha começado a entrar na agenda de debates muito tarde, mais precisamente na década de 80 no ano de 1986 em um documento do Ministério da Agricultura, sendo que esse documento falava sobre a importância da produção agrícola para a segurança alimentar do país e também demostrava a falta de produção de alimentos suficientes para sanar o problema da segurança alimentar no Brasil.

Apesar de muito ainda se referir a produção da agricultura familiar como importância apenas para o auto consumo ou subsistência, nos últimos anos essa produção tem tido um significado muito maior na segurança alimentar e nutricional, não só de suas famílias, mais principalmente para a sua região, pois esta se tornando uma ferramenta de inclusão social e econômica para as famílias de produtores como também proporcionando o acesso da população a alimentos mais saudáveis e frescos produzidos no próprio município, se tornando assim uma base importante na manutenção da segurança alimentar local.

Batata doce, sitio do Sr. Daniel,
Estrada Salatiel

Existe uma grande variedade de produtos oriundos da agricultura familiar, mas mesmo assim a comercialização do que é produzido ainda é um entrave enorme, apesar de que hoje nos temos o mercado institucional para a compra de alimentos direto dos produtores ligados a agricultura familiar, que foi um grande avanço nas politicas publicas de apoio a agricultura familiar e o combate a fome.

Um bom exemplo de funcionalidade entre a produção familiar e a segurança alimentar é a compra direta de alimentos para a merenda escolar e instituições como hospitais casa de repouso e outras que tenham necessidade de apoio com alimentos, e em muitos casos esse é o primeiro passo para se organizar uma produção garantindo assim a comercialização dos produtos oriundos da agricultura familiar bem como atendendo as necessidades alimentares e nutricionais dos alunos e outros cidadãos, pois o cardápio a ser oferecido nestas instituições deve levar em conta a produção local considerando sua sazonalidade e diversidade que é bem característica da agricultura familiar.

Agradecimento.

Primeira propriedade que eu dei assistência
técnica no Mato Grosso na cidade de Claudia MT.

Quero agradecer a todas as pessoas que estão acompanhando meu blog e lendo meus textos e artigos. Já ultrapassamos mais de 2300 acessos mesmo tendo ficado mais de um mês sem publicações. Quero fazer um agradecimento especial a minha esposa que me deu a ideia e o incentivo para que eu criasse o blog e escrevesse sobre minhas ideias e meu trabalho e a equipe de jornalismo da rede record aqui de Apiacás que sempre me ajudam a divulgar meu trabalho e a todos os meus amigos que compartilham, divulgam e me seguem.

Fico feliz e agradeço todos os comentários que tenho recebido no meu e-mail, mais quero avisar a todos que o problema da postagem dos comentários já esta resolvido e que a partir de quinta feira próxima irei postar novos textos espero que todos continuem me prestigiando com seus acessos, por isso entrem, leiam e comentem, pois um dos objetivos da criação desse blog foi para que se criasse uma área para um debate sadio sobre a temática da agricultura familiar para que esse tema deixe de ser sinônimo de baixa renda e de baixa produção ou ate mesmo associar a agricultura de subsistência mais que demostrar a multifuncionalidade da agricultura familiar e que esse conceito possa legitimar e reconhecer a contribuição no processo social, econômico e ate mesmo cultural no meio rural brasileiro.

Chácara Adeus Mamãe, hoje em
Apiacás MT.

Desejo a todos um ano de 2015 cheio de realizações e que possamos conseguir atingir nossas metas e contribuir para o desenvolvimento rural, levando em conta a melhoria de vida da população rural e que a agricultura familiar possa ganhar mais com nosso trabalho.

A importâcia dos Conselhos Municipais.

Capacitação dos Conselheiros
em parceria com o ICV.

Os conselhos municipais tem o dever de atuar e participar das definições das politicas publicas, representar interesses e mediar pontos de conflitos na tomada de decisão, os conselhos se colocam como mediadores entre a população e os governantes, com o interesse em atender as necessidades da população, pra mim os conselhos tanto municipais como estaduais e federais são a forma mais democrática e participativa de se discutir medidas e politicas publicas, pois seus conselheiros conseguem transmitir de uma maneira regular os principais problemas existentes na sociedade que os conselheiros representam, a criação e a participação da população nesses conselhos representam um importante papel na sociedade, pois cria uma oportunidade única para a participação popular na criação e gestão de politicas publicas.

Reunião do CMMA - Apiacás - MT.

Em Apiacás – MT criei os conselhos de meio ambiente e de agricultura o CMMA (Conselho Municipal de Meio Ambiente) e o CMDR (Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural), e com a criação desses conselhos criou se uma institucionalização da participação popular na criação de demandas de trabalho para a Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente de Apiacás, pois foram trazidos diferentes pessoas que estão atuando como conselheiros como representantes de varias classes econômicas e movimentos sociais como, Sindicato Rural, Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais, Associação Comercial, Associação dos madeireiros, Associações Rurais, Cooperativa dos Garimpeiros, Organizações Governamentais, Organizações não Governamentais entre outras, e com o ingreço dessas instituições podemos garantir um espaço para a sociedade civil na formulação, avaliação e implementação das politicas voltadas a nossa secretaria, fazendo assim um planejamento que vem de encontro a necessidade da população, onde assim, da pra se criar programas produtivos que estejam na vontade daqueles que mais necessitam desses arranjos produtivos.

O CMDR e o CMMA são órgãos permanentes, de caráter consultivo, deliberativo e de assessoramento do Chefe do Poder Executivo Municipal, vinculado à Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente (SAMA), com o objetivo de propor diretrizes, elaborar, avaliar, fiscalizar e promover a integração do setor agrícola produtivo com um desenvolvimento social, econômico sustentável e ambiental, sendo assim cada conselheiro tem um papel fundamental na politica agrícola e ambiental do município fazendo um acompanhamento e avaliação das ações programadas e executadas no âmbito rural e ambiental, representando assim uma participação efetiva tanto dos produtores como da sociedade em geral.

A juventude rural e a sucessão familiar.

Há vários anos vem ocorrendo à saída dos jovens do campo para a cidade, o que é bastante preocupante na agricultura familiar, pois a falta de perspectiva de passar suas terras e sua produção para seus filhos tem levado vários produtores a vender suas áreas ou mesmo abandona-las, pois os centros urbanos são um atrativo para esses jovens que vão em busca de coisas diferentes, como acesso a melhor educação empregos e ate mesmo acesso a tecnologias que faltam nas propriedades rurais, por esse motivo o meio rural vem passado por um “envelhecimento” sem muita esperança de sucessão dentro da família.

Palestra com filhos e netos de produtores, alunos
do curso de agronegócio
 na comunidade Colina Azul

Nossos jovens hoje estão em um dilema entre ficar no campo e ir para os centros urbanos atrás de novas oportunidades que não acham no meio rural, a pouca capacitação profissional e politicas publicas voltadas diretamente para os jovens, é um dos motivos para que eles abandonem o trabalho agrícola e migrem para a cidade, algumas medidas já estão sendo desenvolvidas como criação de linhas de credito especificas, criação de atividades de lazer em algumas comunidades e algumas medidas de capacitação profissional como é o caso do PRONATEC, mais tanto a capacitação como as linhas de créditos são multo difíceis de acessarem e as vezes quase impossível, como o caso do PRONAF Jovem.

A falta de renda para esses jovens também é um motivo dessa migração, pois a vontade de terem autonomia financeira pesa muito na tomada dessa decisão, hoje a maioria dos jovens que trabalham com seus pais não são assalariados, e toda a renda que se tem da propriedade fica com os pais fazendo com que eles sejam sempre dependentes de seus progenitores.

Palestra com filhos e netos de produtores, alunos
do curso de agronegócio
 na comunidade Colina Azul

É bom salientar que para boa parte dos jovens agricultores a permanência no campo é uma área profissional que eles desejam, mais a uma dificuldade muito grande para que haja a conquista de um espaço de liderança dentro da unidade familiar e a grandes obstáculos para a aceitação de novas ideias pelos pais.

A uma necessidade de aprimorarmos o debate quanto ao incentivo e desenvolvimento as áreas agrícolas familiares que deem reais condições para uma agricultura rentável com novos moldes que sejam interessantes e diferente para esses jovens permanecerem no campo, devemos levar em conta que aquele modelo de subsistência da agricultura familiar não é nem um pouco atrativo para a nossa juventude, pois ninguém mais quer subsistir ou sobreviver e sim viverem como devem, com uma renda familiar que lhes permitam ter conforto, alimentação de qualidade, bem estar social, educação e acesso ao lazer, perante isso a uma necessidade de inserção dos jovens na tomada de decisão da construção de um projeto produtivo que os inclua como futuros gestores e empreendedores rurais.

Esse é um momento crucial para a sucessão dentro da agricultura familiar, e nos que trabalhamos direto com essas famílias devemos despertar a necessidade e o desejo de assumir, gerir e dar continuidade no empreendimento rural, esse assunto deve ser cada vez mais abordado para que se inclua essa nova geração que tem uma importância fundamental no futuro do Brasil como um pais de vocação agrícola.  

2014, ano internacional da agricultura familiar.

Chácara Adeus Mamãe, Apiacás - MT. 

O ano de 2014 foi escolhido pela Assembleia Geral das Nações Unidas, como o ano internacional da Agricultura Familiar para demostrar reconhecimento à importante ajuda que a agricultura familiar tem para a segurança alimentar e diminuição da pobreza no mundo.

O objetivo principal é promover em todos os países ações e politicas publicas que visem o desenvolvimento social e econômico com base sustentável nas unidades agrícolas com produção baseados na unidade familiar, e visa também destacar em âmbito mundial a importância que tem a agricultura familiar na diminuição da fome e da pobreza, na segurança alimentar, na gestão dos recursos naturais e proteção do meio ambiente com um desenvolvimento sustentável.

Assistência técnica individual, Chácara Maripa,
Apiacás - MT.

Esse ano esta acontecendo uma ampla discussão para entender os desafios que esses produtores enfrentam e tentar ajuda-los bem como identificar maneiras mais eficientes para dar apoio a esses agricultores familiares, pois são uma serie de fatores que são necessários para o bom desenvolvimento da agricultura familiar, entre eles estão acesso a mercado, organização dos produtores, acesso a novas tecnologias através de uma extensão rural capacitada, acesso a documentação das áreas como é nosso caso aqui no Mato Grosso, pois a falta desses documentos inviabiliza o acesso ao credito.

Assistência técnica em grupo, capacitação continuada para produtores
 em fruticultura, Comunidade Ipê Florido, Apiacás - MT

Um dos pontos cruciais nessas discussões é a redução da desigualdade social, por isso devemos unir nossos esforços para tentar minimizar este desafio e focar em estabelecer politicas publicas com uma visão mais holística que tenha atuação em todas as áreas não só social e econômica mais também na esfera politica, institucional, educacional e cultural.

Chácara Meu Paraíso, Comunidade Ipê Florido,
Apiacás - MT

Esse ano temos uma oportunidade única para mostrarmos nossa contribuição ao mundo e também para chamarmos a atenção, pois apesar da agricultura familiar ser uma das  maiores produtora e fornecedora de alimentos do mundo ainda temos uma lacuna enorme entre a produção e o potencial que ainda temos para ser explorado.

Agricultura familiar e a definição das cadeias produtivas.

Cadeia Produtiva do Leite.

No contesto da agricultura familiar a definição de cadeias produtivas para a produção de alimentos devem ser definidas antes de se começar qualquer trabalho de assistência técnica e incentivo a produção, e um elemento de fundamental importância para essa definição é a analise de mercado, pois cada iniciativa de inserção bem sucedida leva logo a organização dos produtores agrícolas a se juntarem em associações e cooperativas  para suprirem a demanda de produtos a serem comercializados.

Cadeia Produtiva da Fruticultura.

Temos que sempre fazer uma reflecção sobre as estratégias usadas para inserirmos os produtores nas cadeias produtivas definidas, pois existe por trás dessas inciativas um complexo processo que deve ser analisado constantemente como um conjunto de atividades relacionadas a aprendizagem, como uso de novas tecnologias, organização dos produtores, gestão do negocio familiar e a capacidade de lidar com o mercado, isso tudo se transforma em novas formas de aprendizado que devem estar inseridas na criação de novas ideias.

Cadeia Produtiva da Olericultura.

No estado de Mato Grosso a varias cadeias produtivas já definidas e que estão sendo trabalhadas, levando em conta que a principal característica dessas cadeias produtivas é a diversificação na produção, sendo que pra mim as mais importantes e que tem um impacto mais positivo na economia das famílias são as cadeias do leite, fruticultura, olericultura, apicultura, a mandioca e os sistemas agroflorestais.

Cadeia Produtiva de Avicultura de Postura

Aqui no município de Apiacás – MT, foram delineadas algumas cadeias produtivas, depois de vários messes de estudo detalhado de mercado local e regional, viabilidade econômica, logística aptidão dos produtores iniciamos um trabalho voltado para as cadeias do leite, fruticultura, olericultura, mandioca e agora por ultimo para atender um nicho de mercado a avicultura de postura com criação de galinhas coloniais no sistema semi-intensivo de produção e em fase de implantação a cadeia produtiva da mandioca que é um grande atrativo para a agricultura familiar, pois alem de ser uma cultura tradicional é também uma ótima fonte de renda.