Agricultura familiar e a definição das cadeias produtivas.

Cadeia Produtiva do Leite.

No contesto da agricultura familiar a definição de cadeias produtivas para a produção de alimentos devem ser definidas antes de se começar qualquer trabalho de assistência técnica e incentivo a produção, e um elemento de fundamental importância para essa definição é a analise de mercado, pois cada iniciativa de inserção bem sucedida leva logo a organização dos produtores agrícolas a se juntarem em associações e cooperativas  para suprirem a demanda de produtos a serem comercializados.

Cadeia Produtiva da Fruticultura.

Temos que sempre fazer uma reflecção sobre as estratégias usadas para inserirmos os produtores nas cadeias produtivas definidas, pois existe por trás dessas inciativas um complexo processo que deve ser analisado constantemente como um conjunto de atividades relacionadas a aprendizagem, como uso de novas tecnologias, organização dos produtores, gestão do negocio familiar e a capacidade de lidar com o mercado, isso tudo se transforma em novas formas de aprendizado que devem estar inseridas na criação de novas ideias.

Cadeia Produtiva da Olericultura.

No estado de Mato Grosso a varias cadeias produtivas já definidas e que estão sendo trabalhadas, levando em conta que a principal característica dessas cadeias produtivas é a diversificação na produção, sendo que pra mim as mais importantes e que tem um impacto mais positivo na economia das famílias são as cadeias do leite, fruticultura, olericultura, apicultura, a mandioca e os sistemas agroflorestais.

Cadeia Produtiva de Avicultura de Postura

Aqui no município de Apiacás – MT, foram delineadas algumas cadeias produtivas, depois de vários messes de estudo detalhado de mercado local e regional, viabilidade econômica, logística aptidão dos produtores iniciamos um trabalho voltado para as cadeias do leite, fruticultura, olericultura, mandioca e agora por ultimo para atender um nicho de mercado a avicultura de postura com criação de galinhas coloniais no sistema semi-intensivo de produção e em fase de implantação a cadeia produtiva da mandioca que é um grande atrativo para a agricultura familiar, pois alem de ser uma cultura tradicional é também uma ótima fonte de renda.