Unidade de Referencia e Tecnologia em Olericultura de Apiacás - MT.

Diante da crescente demanda para a produção de Hortifrúti no município de Apiacás -MT, e região eu resolvi depois de alguns debates e reuniões com os produtores,  desenvolver um trabalho de assistência técnica participativa e mais voltada ao aprendizado do produtor inserido na cadeia produtiva da olericultura, pois a necessidade de se conhecer essas culturas bem como seu manejo se tornou mais evidente, o que me levou juntamente com alguns parceiros  a intenção de se criar uma URT voltada para a produção de hortifrúti.

            

         

Cara-moela, hortaliça
não convencional.

         O objetivo desta URT será para demonstração de novas técnicas, novas variedades, manejo, produção de mudas e como campo demonstrativo a URT terá um modelo físico do sistema de produção a ser implantado visando também à transferência de tecnologia implantada, testada e recomendada.

            

         Com esse proposito a URT deve induzir a um desenvolvimento de uma estratégia produtiva adaptada a particularidades de cada sitio e não servindo como um “modelo” único a ser seguido pelos produtores rurais cadastrados na secretaria de Agricultura de Apiacás.

           

Cultivo consorciado de pepino
e quiabo.

A necessidade de um campo de demonstração é de importância crucial pra mim no trabalho de assistência técnica na Secretaria de Agricultura do município, pois nesses campos o produtor pode ver na pratica como é o trabalho e manejo da cultura bem como conhecer novas técnicas e variedades. A URT servira como ferramenta que ira permitir divulgar aos produtores as tecnologias, sendo conferidas por ocasiões das metodologias grupais que serão realizadas nessa área através de dias de campo, visitas técnicas excursões e reuniões praticas, onde serão apresentados os resultados obtidos na área.

As sobras da URT são dadas as
galinhas que tem um papel
fundamental na URT.

A URT terá uma área de 7000 m² com irrigação por micro aspersão que foi doada pela SECITEC e também com irrigação por gotejo, onde terá uma área de plantio em canteiros que será feito demonstração de algumas espécies “marginalizadas” pelos produtores como e o caso da cenoura da beterraba e da cebola espécies essas que não são plantadas em nosso município mais que temos um alto consumo e também terá como finalidade a quebra de certos tabus de produção como e o caso do brócolis que se diz não produzir nessa região.

Irrigação por gotejo
no pimentão.

No primeiro stand os trabalhos serão voltados para a produção em canteiros, no segundo stand serão trabalhados culturas plantadas em berços como o caso das aboboras, berinjela, pimentão, melão e outras, no terceiro stand serão as plantas que necessita de estaquia e estruturas de suporte como o caso do tomate o quarto stand será usado para demonstração e produção de mandioca e ainda teremos uma área de plantio com hortaliças não convencionais como o cara-moela, inhame chinês, broduega, hora pro nobis, taioba, lambari, groselha entre outros.

Irriçgação por micro asperção
no feijao catador.

As plantas medicinais também terá um ponto de destaque na URT.

Torneio Leiteiro.

Os torneios leiteiros já são uma tradição em vários municípios brasileiros, eles têm a capacidade de reunir criadores e interessados em geral, facilitando o estreitamento de relações técnicas e comerciais, permitindo a troca de experiências e informações e ate a venda de animais e produtos, o contato entre principiantes e interessados em ingressar na atividade com criadores mais experientes e sempre a aquela comparação de resultados entre os produtores participante sendo que o vencedor é definido pela balança, ganhando quem produzir mais, considerando o regulamento específico de cada concurso levando em conta a inegável e importante potencial de produção do animal e também a sua função como excelente estratégia de marketing para colocar em evidencia a cadeia produtiva da bovinocultura leiteira.

Esse tipo de competição a cada ano que ocorre toma outra dimensão e desperta o interesse de diversos criadores e o número de participantes tende a aumentar, assim como a preocupação com a preparação dos animais e a consequente elevação do nível de produção.

Esse ano ocorrera o 2º torneio leiteiro aqui em Apiacás – MT, e espero que esse evento faça parte do calendário oficial de festividades do município e que se torne uma tradição entre os produtores de leite de Apiacás e de toda a população as inscrições para o tornei já estão abertas e podem ser feitas na secretaria de agricultura, todos os produtores de Apiacás podem participar, sendo que as categorias serão livres e cada um pode inscrever ate dois animais, a esgota e pesagem ocorrera na propriedade do participante na presença de um membro da comissão organizadora e fiscalizadora do torneio.

Eu estou estudando a implantação de um projeto para criação de metas a serem seguidas após o torneio sendo que uma grande ferramenta para que esse projeto tenha o desenvolvimento esperado será o melhoramento genético e um controle leiteiro sério e uma avaliação dos bovinos pelo sistema linear de produção e eu como secretario de agricultura tenho a preocupação de sempre estar levando os melhores projetos para os produtores, não com receitas de bolo e nem tentando adequar o produtor ao projeto, mais sim adequar o projeto ao produtor.

O torneio leiteiro ocorrera nos dias 16 e 17 de outubro desse ano.

Plantio Direto.

Diante da crescente demanda para o plantio de melancia e outras culturas olericolas no município de Apiacás – MT nos da Secretaria Municipal de Agricultura , estamos  fazendo um trabalho na área da agricultura familiar trazendo novas técnicas de cultivo e manejo na área de olericultura como também nas ares de fruticultura, bovinocultura de leite e avicultura de postura e de corte.

Na área de olericultura esta sendo implementado em algumas propriedades o sistema de plantio direto ou também chamado de cultivo mínimo , esse tipo de cultivo e muito usado nas culturas de grande escala como o caso da soja e do milho agora quanto ao plantio direto de hortaliças ainda é pouco divulgado eu mesmo tive conhecimento desse sistema na Embrapa Hortaliças em Brasília e resolvi implementa – lo em alguns municípios que eu já trabalhei e também aqui em Apiacás em resposta ao problema de algumas áreas com processos erosivos que esta sendo usado para plantio principalmente da cultura da melancia e tendo por base o conhecimento que adquiri, estou seguindo três princípios básicos do cultivo mínimo que é rotação de culturas, cobertura e revolvimento mínimo do solo.

Plantio direto de melancia. 

Esse sistema traz inúmeros benefícios como, minimização dos processos erosivos, a redução na mecanização e no uso de água e energia, a diminuição de infestação por plantas daninhas, diminuição da temperatura no solo, melhor qualidade das características físicas, químicas e biológicas do solo, entre outras, esse novo sistema além de ajudar na preservação do solo ainda diminui uns 30% no custo de produção e algumas propriedades com maior problema de erosão já aderirão a manejo aqui em Apiacás onde esses produtores recebem acompanhamento técnico para uma boa  adaptação dos produtores e que tenham sucesso na sua adoção.

Importância do Plano de Metas Para o municipio.

O que vem a ser o plano de metas? Segundo a AMM o plano de metas para os municípios tem como objetivo fortalecer a economia local, melhorar a governança pública e a segurança pública, além de promover a conservação dos recursos naturais, a preservação ambiental e reduzir as desigualdades sociais os participantes iniciaram a construção de uma agenda para o desenvolvimento de seus municípios nos eixos de: fortalecimento da gestão ambiental municipal, regularização ambiental e fundiária e promoção das cadeias produtivas com foco especial na agricultura familiar (http://marcelosoaresoliveira.blogspot.com.br/2014/11/agricultura-familiar-e-definicao-das.html), e no fechamento do evento aconteceu uma reflexão sobre a incidência nas políticas públicas como uma forma de participação da cidadania e dos setores envolvidos para que ocorra um processo de construção participativo, com o envolvimento da sociedade na discussão dos indicadores e das metas.

Workshop dos Municípios Sustentáveis.

Mas o porquê de se fazer esse plano de metas? A meu ver hoje em dia vivemos em um mundo em constante modificação onde transformações sociais, econômicas e ambientais ocorrem diariamente e quando não temos o cuidado de nos planejarmos corremos sérios riscos de fracassarmos nos nossos empreendimentos e isso não e diferente na administração publica a criação de um plano de metas se torna essencial para o desenvolvimento local.

Quando fazemos um plano de metas, temos a capacidade de nos organizar e coordenar todos os nossos passos de maneira de alcançarmos nossos objetivos com decisões concisas e concretas nos dando a capacidade operacional de criarmos estratégias e de alcançarmos um nível de segurança em nosso trabalho diminuindo assim nossa margem de erros.

Revisão do plano de metas com
a participação do funcionário do ICV
Eriberto Muller.

É importante que suas metas sejam palpáveis, ou seja, não adianta estipular metas desafiadoras que serão quase impossíveis de serem alcançadas, mas que sejam possíveis de serem realizadas, um exemplo é o que eu faço na Secretaria de Agricultura de Apiacás, a cada dois anos faço uma avaliação das metas propostas e programo essas metas pra mais dois anos assim posso medir meu desenvolvimento e montar novas estratégias de trabalho como reorganizar alguma cadeia produtiva e realinhar sua trajetória.

Lembrem que ao criar um plano de metas você estará criando objetivos e alcança-los é tão importante quanto criar esses objetivos, e traçar essas ações ira permitir alcançar esses objetivos, pois esse plano deve ser bem mais que uma descrição de suas intenções frente a alguma área do seu município, mais sim um mapa para que você possa chegar no ponto almejado, pois planejar metas a longo prazo na  sua área de atuação é um ótimo instrumento de cidadania desde que sejam bem planejados e executados, pois os planos de metas municipais é um instrumento para comprometer tanto os gestores públicos como a comunidade em sua politica publica de desenvolvimento.

Importância da alimentação para bovinos leiteiros no período seco.

Ch. Maripa, milho para silagem com
Brachiara MG5 plantada junto.

Um dos grandes problemas encontrado na cadeia produtiva do leite hoje além do preço pago pelo litro de leite ao produtor é sem duvida a falta de oferta de alimentação no período seco, pois esse período de escassez limita e muito a produção dos animais nesse período, pois com os pastos secos e de baixo valor nutritivo ainda deixam de ser palatáveis e de pouca digestibilidade, levando assim não só a diminuição da produção de leite como também a perca de peso e enfraquecimento dos animais.

Silagem de cana com capim Napier,

Em tempo de seca se o produtor tiver o pasto como única fonte de alimentação do rebanho ele certamente terá vários problemas como queda na produção leiteira, baixa taxa de fertilidade e maior predisposição para doenças e pode ate correr risco de morte, e na nossa região o período seco é bem característico e o fornecimento complementar de alimentação para o rebanho e de suma importância por isso é importante o produtor estar sempre preparado e com um planejamento alimentar para esse período.

Propriedade do Sr, João Pagna,
silagem de milho com capim Mombaça.

O produtor que esta inserido na cadeia produtiva do leite deve manter em sua propriedade uma produção de forrageiras visando o período seco, mais vale lembrar que essa produção de forrageiras dever ser na quantidade necessária para atravessar o período seco e com qualidade nutricional que ira suprir todas as exigências nutricionais necessárias para o bom andamento da atividade.

Existem varias estratégias para se fazer essa complementação alimentar no período seco, é importante que o produtor procure a Secretaria de Agricultura do seu município para escolher a melhor forma de garantir a alimentação para os seus animais mantendo assim a saúde e produtividade do rebanho.

Propriedade do Sr. Leandro cana com capim
Mombaça.

Lembrando que para o sucesso da atividade leiteira temos sempre que tentar intensificar a produção e diminuir os custos, por isso a importância de se produzir a maior parte da alimentação e sair da dependência de recursos alimentares oriundos de fora da propriedade e sempre usar critérios técnicos para a utilização desses recursos alimentares e não trazer consequências negativas ao sistema de produção. 

A importância da organização dos produtores nas cadeias produtivas.

A organização dos setores produtivos dentro das cadeias produtivas ligadas a agricultura familiar é de extrema importância, e as associações rurais e cooperativas de produtores rurais é o melhor exemplo que podemos ter.

Reunião realizada com os produtores.

Nessa ultima sexta feira dia 22/05, os produtores rurais de Apiacás – MT, ligados a cadeia produtiva do leite deram mais um importante passo para o seu constante crescimento e desenvolvimento se reunindo nas dependências da Escola Municipal Centro de Promoção para criarem uma agenda de metas a serem cumpridas no decorrer deste ano.

Para a cadeia produtiva do leite em Apiacás uma das principais metas elencadas na reunião foi a de se criar uma associação de produtores de leite do município, sendo que essa associação ira dar suporte e representar as necessidades e interesses dos seus associados, pois a associação é uma alternativa de viabilização da atividade leiteira porque ira possibilitar que os produtores possam participar efetivamente do mercado em melhores condições de concorrência.

O cadastro e coleta de dados é uma
 importante ferramenta para a organização
dos setores produtivos

Os produtores de Apiacás que estão ligados a cadeia produtiva do leite, apresentam em sua maioria os mesmos problemas e dificuldades para se obter um bom desenvolvimento econômico, sendo que a meta de criação da associação é construir uma estrutura de  cooperação coletiva onde todos serão beneficiados.

Eu sempre tive a preocupação de transformar o trabalho individual em uma participação em grupo e transformar isso em uma alavanca para se criar mecanismos que aumente a capacidade de se produzir e comercializar viabilizando suas atividades, e também onde os produtores possam trocar suas experiências e utilização e criar possibilidades de cada um poder explorar esses conhecimentos e se apoderarem deles para que juntos eles consigam um maior retorno financeiro.

Todas as propostas foram colocadas
em votação e aceitas por unanimidade.

Levando isso em conta a Secretaria de Agricultura de Apiacás ira sempre apoiar ideias de aporte econômico e organizacional que trará beneficio aos produtores ligados as cadeias produtivas trabalhadas pela secretaria.

Prazo para a inscrição do CAR foi prorrogado.

Preocupados com o final do prazo
para o CAR vários produtores
compareceram na secretaria nessa
 ultima quarta feira dia 29/04.

A maioria dos produtores rurais brasileiros principalmente aqueles ligados a agricultura familiar que estavam preocupados com o prazo para fazerem o CAR podem respirar mais aliviados hoje, pois os mesmo teriam ate o dia 05/05 próximo para fazerem o cadastro ambiental rural (CAR), ontem a tarde em reunião com comissão de agricultura da Câmara Federal o Ministro Interino do Ministério do Meio Ambiente o Sr. Francisco Gaetemi disse que o governo decidiu adiar a obrigatoriedade do Cadastro Ambiental Rural (CAR) por mais um ano.

Segundo o Ministro Interino do Meio Ambiente o decreto de adiamento será publicado na semana que vem, além disso, segundo o Ministro esta sendo discutido uma politica nacional para o pagamento de serviços ambientais, na mesma reunião o Ministro salientou que o governo ainda estuda uma forma de pagamento pela preservação das ares que ainda estão cobertas por florestas.

O técnico do ICV o Zootecnista Cirio Cesar
continuara atendendo aos produtores
 na secretaria de agricultura.

O Ministério levou em conta também as petições feitas pela CNA, pois a entidade alegava que o preenchimento dos dados era complexa e estava resultando em atraso no envio das informações inseridas pelos produtores, o que na verdade falando como técnico o CAR não e tão simples assim para que o próprio produtor possa fazê-lo, na maioria das vezes a uma necessidade de um técnico acompanhando e se falando da agricultura familiar a uma maior necessidade para que o CAR seja preenchido corretamente.

O Prefeito Adalto Zago também compareceu
 nas dependências da secretaria para
acompanhar os serviços do CAR.

Lembrando que o Cadastro Ambiental Rural (CAR) está previsto no Código Florestal Brasileiro, e segundo ele, o produtor deve declarar a situação da propriedade e, a partir das informações, aderir ao Plano de Regularização Ambiental (PRA), por isso a Secretaria Municipal de agricultura de Apiacás MT, juntamente com o Instituto Centro de Vida (ICV) continuara com a parceria e estará oferecendo gratuitamente o auxilio para o preenchimento do CAR nas dependências da secretaria, por isso não deixem novamente para irem de ultima hora fazerem o CAR.